Aktualności

28-29 września 2024 roku odbędzie się IV Fajans Festiwal we Włocławku. Fajans włocławski oprócz tego, że jest piękny, pełni jeszcze funkcję użytkową. Dobry obiad podany na fajansowym talerzu smakuje jeszcze lepiej. Kawa pita z fajansowej filiżanki jest bardziej aromatyczna. Ogłaszamy kolejną edycję akcji FAJansOWE BISTRO!

Co roku Fajans Festiwal przyciąga do Centrum Kultury „Browar B.” nie tylko włocławian, ale również gości z różnych stron Polski. Uczestnicy szukają podczas corocznego święta kobaltu miejsc, w których mogą się spotkać i zjeść coś dobrego. Kolejny raz proponujemy lokalom gastronomicznym we Włocławku i okolicach włączenie się do akcji „FAJansOWE bistro”.
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom odwiedzających kobaltowe święto, rozszerzamy akcję „FAJansOWE bistro”! Kierujemy zaproszenie również do Kół Gospodyń Wiejskich, które chciałyby serwować kujawskie przysmaki podczas IV Fajans Festiwal.

Oferta dla lokali gastronomicznych:

Na czym polega akcja?

Chętne lokale gastronomiczne otrzymają specjalnie przygotowane papierowe podkładki pod talerze z motywem tradycyjnej dekoracji fajansowej. Lokal, włączając się w akcję, deklaruje, że będzie czynny podczas trwania IV Fajans Festiwal i będzie, co najmniej w tych dniach, korzystał z otrzymanych podkładek. Dodatkowo lokal musi w tych dniach posiadać w swoim menu potrawy, których nazwy nawiążą do fajansu, np. „kotlet fajansiarza” albo „deser fajansiary”. Mile widziane również są dania lokalnej kuchni, charakterystyczne dla naszego regionu.

Co zyskujecie?

Adresy lokali, które włączą się w akcję, zamieścimy na mapie „FAJansOWE miasto”, która będzie dostępna na stronie i profilach społecznościowych Fajans Festiwal, Browaru B., Skarbca Fajansu oraz Urzędu Miasta Włocławek, a także rozdawana podczas IV Fajans Festiwal – tym samym będziemy promować Wasze lokale gastronomiczne podczas trwania festiwalu, a goście wydarzenia będą mogli łatwo Was znaleźć.

Namawiamy również do przesłania zdjęć z fajansiarskiego menu z kujawskimi potrawami lub nazwami potraw nawiązującymi do fajansu włocławskiego (i/lub zdjęcia tych potraw). Będziemy promowali Wasze lokale i okazjonalne menu, zamieszczając je na profilach społecznościowych Browaru B., Skarbca Fajansu, Urzędu Miasta Włocławek i Fajans Festiwal z hasztagiem #FAJansOWEbistro (zdjęcie menu w dobrej jakości prosimy przesłać na adres: edukacja@ckbb.pl).

Jak dołączyć do akcji?

Wystarczy przesłać dane teleadresowe lokalu gastronomicznego na adres: edukacja@ckbb.pl, wpisując w tytule „FAJansOWE bistro” oraz podając dane: 1) nazwa lokalu gastronomicznego, 2) adres, 3.) e-mail, 4) imię, nazwisko i nr telefonu osoby do kontaktu, 4) propozycję fajansowego menu (nazwy minimum 2 potraw, które będą dostępne podczas Fajans Festiwal).
Zgłoszeń można dokonywać w terminie do 8 września 2024 roku. Lokale zakwalifikowane, które poprawnie podadzą wszystkie dane do „FAJansOWE bistro”, otrzymają e-maila zwrotnego z terminem i miejscem odbioru podkładek. Maile będą wysyłane po zakończeniu naboru.
Liczba podkładek będzie uzależniona od liczby zgłoszeń. Maksymalna liczba podkładek przekazana jednej restauracji będzie wynosiła 50 sztuk.

Oferta dla kół gospodyń wiejskich:

Podczas IV Fajans Festiwal oferujemy kilka miejsc dla kół gospodyń wiejskich, żeby umożliwić uczestnikom wydarzenia skosztowania kujawskich potraw.

Stoisko (w cenie 80 zł + VAT za dwa dni) mogą zgłosić Koła Gospodyń Wiejskich, które:
1) wpisane są do Krajowego Rejestru Kół Gospodyń Wiejskich, o którym mowa w ustawie z dnia 9 listopada 2018 r. o kołach gospodyń wiejskich (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1179 z późn. zm);
2) działają na podstawie ustawy z dnia 8 października 1982 r. o społeczno-zawodowych organizacjach rolników (t.j. Dz. U. z 2024 r. poz. 263);
3) działają na postawie ustawy z dnia 7 kwietnia 1989 r. Prawo o stowarzyszeniach (t.j. Dz. U. z 2020 r. poz. 2261) – jako stowarzyszenia skupiające kobiety z terenów wiejskich, których statutowym celem działania jest m.in. promowanie produktów tradycyjnych Kujaw i szerzenie kultury kulinarnej.
W ramach stoiska zapewniamy stół ekspozycyjny o wymiarach: 1,60 m x 80 cm i 2 krzesła.
Zgłoszenie poprzez dostarczenie wypełnionej i podpisanej Karty Zgłoszenia drogą e-mailową: edukacja@ckbb.pl bądź osobiście lub pocztą tradycyjną na adres: Centrum Kultury „Browar B.”, ul. Łęgska 28, 87-800 Włocławek, w terminie do 8 września 2024 r.
Przed zgłoszeniem należy zapoznać się z Regulaminem dostępnym poniżej.